Bienvenidos a nuestra casa que la comida sea su alimento y el alimento su medicina

  • Nuestro horario de Cocina sera el siguiente
  • De Lunes  a Sabado
  • de 13:15 a 15:45
  • Viernes y Sabado noche
  • de 20:30 a 23:15
  • Domingo Cerrado
  • RESERVAS AL 699907051
  • WHATSAP 699907051
  • Tapes la xara atendera a sus clientes por orden de llegada.NO por la prisa que ustedes tengan, por respeto a los demas clientes,USTED debera esperar su turno,una vez atendido intentaremos que todo se sirva lo mas rapido posible.GRACIAS

Carta

  • Rebanada de pan (por persona)

    0,90 €
  • Allioli

    Allioli

    1,80 €
  • Ensalada de Salmón vinagreta de naranja y pan especiado

    Ensalada de Salmón vinagreta de naranja y pan especiado

    12,25 €
  • Atun rojo en escabeche tradicional

    Atun rojo en escabeche tradicional

    18,95 €
  • Tabla de paletilla de cerdo ibérico de cebo

    Tabla de paletilla de cerdo ibérico de cebo

    10,25 €
  • Carpaccio templado de cerdo asado,con  emulsiones y reduccion del asado

    Carpaccio templado de cerdo asado,con emulsiones y reduccion del asado

    10,25 €
  • Mojama com almendras

    Mojama com almendras

    10,00 €
  • Sashimi de bonito en semisalazon con aceite de cítricos y mayonesa de gengibre

    Sashimi de bonito en semisalazon con aceite de cítricos y mayonesa de gengibre

    13,75 €
  • Tartar de Gambas

    Tartar de Gambas

    16,75 €
  • Ensaladilla rusa y sus crujientes de guisante liofilizado  y maíz

    Ensaladilla rusa y sus crujientes de guisante liofilizado y maíz

    10,50 €
  • Tartar vegetal de champiñones y guacamole

    Tartar vegetal de champiñones y guacamole

    10,25 €
  • Ensalada de queso de cabra con  frutas del bosque y frutos secos

    Ensalada de queso de cabra con frutas del bosque y frutos secos

    11,50 €
  • Berenjena asada con salsa de yogur especiado y chips de morcilla

    Berenjena asada con salsa de yogur especiado y chips de morcilla

    13,50 €
  • Bocata de tartar de Atún rojo del mediterráneo

    Bocata de tartar de Atún rojo del mediterráneo

    23,75 €
  • Matrimonio de anchoas y boquerones con mermelada de tomate

    Matrimonio de anchoas y boquerones con mermelada de tomate

    12,00 €
  • Burrata con guiso de tomate casero ,anchoas y aceite de pesto verde

    Burrata con guiso de tomate casero ,anchoas y aceite de pesto verde

    12,90 €
  • Bocado ibérico (tosta de pan,queso torta del casar fundido y jamón ibérico )

    Bocado ibérico (tosta de pan,queso torta del casar fundido y jamón ibérico )

    12,00 €
  • Sandwich de Pastrami (finas lonchas de embutido de ternera a la plancha con salsa tártara cebolla frita y mostaza )

    Sandwich de Pastrami (finas lonchas de embutido de ternera a la plancha con salsa tártara cebolla frita y mostaza )

    14,75 €
  • 2 Mini  Figatells de  calamar con romesco de almendras y cacahuetes

    2 Mini Figatells de calamar con romesco de almendras y cacahuetes

    9,50 €
  • Croqueta cremosa de gambas  (unidad)

    Croqueta cremosa de gambas (unidad)

    4,25 €
  • Patata brava  (nuestra versión de las patatas bravas)

    Patata brava (nuestra versión de las patatas bravas)

    8,50 €
  • Buñuelos de bacalao y mayonesa de naranja (6 unds)

    Buñuelos de bacalao y mayonesa de naranja (6 unds)

    12,00 €
  • Calamar plancha

    Calamar plancha

    15,00 €
  • Coca de dacsa con cerdo asado

    Coca de dacsa con cerdo asado

    9,50 €
  • Gambas al ajillo

    Gambas al ajillo

    14,00 €
  • Huevos fritos con torrezno de Soria

    Huevos fritos con torrezno de Soria

    9,50 €
  • Habitas baby  con jamón Ibérico y huevo

    Habitas baby con jamón Ibérico y huevo

    12,50 €
  • Habitas con torta del casar y jamón Ibérico

    Habitas con torta del casar y jamón Ibérico

    14,25 €
  • Foie fresco a la plancha con tosta de coca maría y manzana caramelizada al moscatel

    Foie fresco a la plancha con tosta de coca maría y manzana caramelizada al moscatel

    18,50 €
  • Mini corazones de alcachofa con guacamole (conserva)

    Mini corazones de alcachofa con guacamole (conserva)

    14,50 €
  • Morcilla de arroz de Burgos con huevo frito y crujientes de morcilla

    Morcilla de arroz de Burgos con huevo frito y crujientes de morcilla

    8,75 €
  • Entrecot de ternera (700 grs)

    Entrecot de ternera (700 grs)

    32,75 €
  • Tacos de Atún Rojo del Meditrraneo

    Tacos de Atún Rojo del Meditrraneo

    23,75 €
  • Potaje de callos con garbanzos

    Potaje de callos con garbanzos

    12,00 €
  • Solomillo de cerdo con salsa del día

    Solomillo de cerdo con salsa del día

    14,50 €
  • Magret de pato

    Magret de pato

    17,50 €
  • Tacos de bacalao rebozado

    Tacos de bacalao rebozado

    16,50 €
  • Lomos  de Gallo De San Pedro a la Plancha

    Lomos de Gallo De San Pedro a la Plancha

    14,75 €

Menú de Mediodía

  • Menu de mediodia 
  • Pan
  • Primer plato a elegir de la lista de entrantes
  • Elegir un segundo plato de la lista de los platos principales
  • Elegir entre Postre o Café
  • El menú es para todos los comensales de la mesa no quiera convencer al camarero de lo contrario ,lo hacemos para poder ofrecer el mejor servicio a todos nuestros clientes
  • Bebida y café no incluidos en el menú
  • Precio por persona 18,95€
  • Menú de Lunes a viernes a mediodia los festivos no habrá menú 
  • EL MENÚ ESTARÁ DISPONIBLE HASTA LAS 15:15 DESPUÉS SE ATENDERÁ A LA CARTA 
  • Tapes la xara atendera a sus clientes por orden de llegada.NO por la prisa que ustedes tengan, por respeto a los demas clientes USTED debera esperar su turno,una vez atendido intentaremos que todo se sirva lo mas rapido posible.GRACIAS

Primeros (a elegir)

  • Matrimonio de anchoas y boquerones con mermelada de tomate

    Matrimonio de anchoas y boquerones con mermelada de tomate

  • Ensalada de lechugas varias frutas del bosque,frutos secos y queso de cabra

    Ensalada de lechugas varias frutas del bosque,frutos secos y queso de cabra

  • Ensalada de salmón con picatostes de pan especiado y vinagreta  de naranja

    Ensalada de salmón con picatostes de pan especiado y vinagreta de naranja

  • Ensaladilla Rusa

    Ensaladilla Rusa

  • Tartar Vegetal (champiñones,aguacate aceites de albahaca y menta),soja y sesamo)

    Tartar Vegetal (champiñones,aguacate aceites de albahaca y menta),soja y sesamo)

  • Carpaccio templado de cerdo asado con emulsiones de salsas de mostazas y reducción del caldo del asado

    Carpaccio templado de cerdo asado con emulsiones de salsas de mostazas y reducción del caldo del asado

  • Atun rojo en escabeche tradicional supl 9 €

    Atun rojo en escabeche tradicional supl 9 €

    9,00 €
  • Morcilla de arroz de Burgos con huevo frito y crujientes de morcilla suplemento 1,90 €

    Morcilla de arroz de Burgos con huevo frito y crujientes de morcilla suplemento 1,90 €

    1,90 €
  • Croquetas cremosas de gambas (2 unidades)

    Croquetas cremosas de gambas (2 unidades)

  • Burrata con guiso de tomate casero (queso italiano cremoso )

    Burrata con guiso de tomate casero (queso italiano cremoso )

  • Mini corazones de alcachofa rebozada y fritas acompañadas de guacamole  (conserva) supl 6 €

    Mini corazones de alcachofa rebozada y fritas acompañadas de guacamole (conserva) supl 6 €

    6,00 €
  • Berenjena asada al horno,salsa de yogur  con especies y crujientes de morcilla

    Berenjena asada al horno,salsa de yogur con especies y crujientes de morcilla

  • Bocata de tartar de atún rojo (supl16,00 €

    Bocata de tartar de atún rojo (supl16,00 €

    16,00 €
  • Buñuelos de Bacalao con mayonesa de naranja 4 unidades

    Buñuelos de Bacalao con mayonesa de naranja 4 unidades

  • Figatells de calamar con romesco de almendras y cacahuetes (2 unidades)

    Figatells de calamar con romesco de almendras y cacahuetes (2 unidades)

  • Patata  Brava con nuestra salsa casera

    Patata Brava con nuestra salsa casera

Segundos (a elegir)

  • Huevos fritos con torrezno de Soria

    Huevos fritos con torrezno de Soria

  • Bocado ibérico (tosta de pan,queso fundido torta del casar y jamón ibérico ) supl 3,50

    Bocado ibérico (tosta de pan,queso fundido torta del casar y jamón ibérico ) supl 3,50

    3,50 €
  • Coca de Cerdo Asado ketchup del asado mayonesa de mostaza cebolla crujiente y rucula

    Coca de Cerdo Asado ketchup del asado mayonesa de mostaza cebolla crujiente y rucula

  • Habitas baby con jamón iberico y huevo frito (supl 3,75)conserva

    Habitas baby con jamón iberico y huevo frito (supl 3,75)conserva

    3,75 €
  • 2 Huevos fritos con paletilla de cerdo ibérico

    2 Huevos fritos con paletilla de cerdo ibérico

  • Lomo de gallo De San Pedro a la plancha (supl 4,75€)

    Lomo de gallo De San Pedro a la plancha (supl 4,75€)

    4,75 €
  • Magret de Pato (supl 7,00)

    Magret de Pato (supl 7,00)

    7,00 €
  • Potaje de Callos

    Potaje de Callos

  • Sandwich de Pastrami (pan finas lonchas de embutido de ternera con salsa tártara mostaza dulce y cebolla frita )

    Sandwich de Pastrami (pan finas lonchas de embutido de ternera con salsa tártara mostaza dulce y cebolla frita )

  • Solomillo de Cerdo con la salsa del día

    Solomillo de Cerdo con la salsa del día

  • Tacos de Atún rojo Plancha (supl 16€)

    Tacos de Atún rojo Plancha (supl 16€)

    16,00 €
  • Tacos de bacalao rebozado

    Tacos de bacalao rebozado

Postres (a elegir)

  • Cremoso de turrón y palomitas caramelizadas

    Cremoso de turrón y palomitas caramelizadas

  • Piña. Natural

    Piña. Natural

  • Torrija con manzana caramelizada con crema de vainilla y petazetas de chicolate  supl (4,75)

    Torrija con manzana caramelizada con crema de vainilla y petazetas de chicolate supl (4,75)

    4,75 €
  • Cremoso de Limón y merengue seco

    Cremoso de Limón y merengue seco

  • Nuestra versión de la tarta de queso  y frutos rojos

    Nuestra versión de la tarta de queso y frutos rojos

L’exquisit mediterrani

Restaurante perteneciente a la red gastroturristica l'Exquisit medidetrrani 

Postres

  • Cremaet (bizcocho empapado en ron con helado de café ristretto y flambeado

    Cremaet (bizcocho empapado en ron con helado de café ristretto y flambeado

    11,75 €
  • Cremoso de limón y merengue seco

    Cremoso de limón y merengue seco

    6,00 €
  • Cremoso de turrón y palomitas caramelizadas

    Cremoso de turrón y palomitas caramelizadas

    5,50 €
  • Hojaldre con helado y chocolate caliente

    Hojaldre con helado y chocolate caliente

    6,00 €
  • Piña. Natural

    Piña. Natural

    4,00 €
  • Pionono con espuma de bayleys y petazetas de chocolate

    Pionono con espuma de bayleys y petazetas de chocolate

    7,50 €
  • Torrija con manzana caramelizada,crema de vainilla y petazetas de chicolate

    Torrija con manzana caramelizada,crema de vainilla y petazetas de chicolate

    8,00 €
  • Nuestra versión de la tarta de queso y frutos rojos

    Nuestra versión de la tarta de queso y frutos rojos

    6,50 €

Cervezas y Vermouths

  • TERCIO DE DAMN LEMON

    2,75 €
  • ALHAMBRA RESERVA 1925

    3,50 €
  • CERVEZA MAHOU 5 ESTRELLAS

    2,75 €
  • QUINTO DE CERVEZA

    1,90 €
  • TERCIO DE ESTRELLA DAMN

    2,50 €
  • TERCIO DE ESTRELLA GALICIA

    2,50 €
  • TERCIO ESTRELLA GALICIA 1906 RESERVA ESPECIAL

    2,90 €

SANGRIA

  • TERCIO SANGRIA TORITO

    4,50 €

VERMUTS

  • VERMUT BANDARRA

    3,90 €
  • VERMUT DE JEREZ AMILLO (RESERVA)

    4,75 €
  • VERMUT GOLFO

    4,50 €
  • VERMUT JARABE DE PALO

    4,50 €
  • VERMUT MIRO

    4,50 €
  • VERMUT RIVERA (CON BOTANICOS FLORES Y LUPULOS (GALICIA)

    4,75 €
  • VERMUT SEAGRAMS TINTO

    4,50 €
  • VERMUT TINTO 4 XAVOS

    4,50 €
  • VERMUT TORINO BLANCO

    4,50 €
  • VERMUT TORINO TINTO

    4,50 €

Vinos Tintos

0
  • COPA DE TINTO

    3,75 €

D.O CATALUÑA

  • TOSSALS TINTO (D.O Cataluña)

    19,50 €

DO EXTREMADURA

  • Gotas tinto DO (Trujillo)

    17,00 €
  • HABLA DEL SILENCIO (D.O EXTREMADURA)

    22,00 €

Ribera del Duero

  • AGONAL((TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    18,50 €
  • CILLAR DE SILOS CRIANZA (TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    28,50 €
  • CILLAR DE SILOS JOVEN (Tempranillo)

    19,90 €
  • MARTIN BERDUGO BARRICA D.O(RIBERA DEL DUERO)

    19,60 €
  • NEXUS ONE (RIBERA DEL DUERO )

    21,75 €
  • Prado Rey tinto joven (D.O Ribera del Duero)

    19,50 €
  • PROTOS JOVEN (TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    18,90 €
  • RESALTE VENDIMIA SELECCIOBADA (Ribera del Duero

    24,75 €
  • TOMAS POSTIGO (TINTA DEL PAIS) D,O (RIBERA DEL DUERO)

    39,90 €
  • VALSANZO 12 MESES EN BARRIVA (Ribera del Duero )

    19,75 €

Rioja

  • CAMPILLO CRIANZA (TEMPRANILLO)D.O (RIOJA)

    27,00 €
  • CUNE CRIANZA (D.O RIOJA)

    18,90 €
  • LA PRESUMIDA (TEMPRANILLO) D.O RIOJA

    18,95 €
  • Tinto Abalos D.O Rioja

    15,75 €
  • VILLOTA 16 MESES DE BARRICA

    26,90 €

Alicante

  • Finca collado (Garnacha Negra y Monastrell )

    18,75 €
  • FLOR DE MERLOT D.O (ALICANTE)

    19,50 €
  • SANTA ROSA TINTO (D.O) Alicante

    39,00 €

Valencia

  • El ÁRBOL (Utiel-Requena )VINO ECOLÓGICO

    23,00 €
  • EL BON HOMME D.O (VALENCIA)

    18,75 €
  • LES ALCUSSES D.O (VALENCIA)

    19,00 €
  • MADURESA D.O (VALENCIA)

    27,95 €
  • MALA VIDA D.O (VALENCIA)

    18,90 €

Castellón

  • BARRANC DE CIRERS D.O (CASTELLÓN)

    19,50 €

VINOS BLANCOS,ROSADOS Y CAVAS

 

CAVAS

  • CAVA GRAMONA IMPERIAL (D.O PENEDES)

    31,50 €
  • Cava Juve Camps reserva de la Familia

    27,00 €

VINOS BLANCOS

  • Albor de Resalte Blanco (Ribera del Duero )

    24,75 €
  • BLANCO JAVIER SANZ (VERDEJO)D.O RUEDA

    19,90 €
  • BLANCO MARIOLA SEMIDULCE

    16,00 €
  • BLANCO NENDO (GODELLO) D.O VALDEORRAS

    22,00 €
  • BLANCO RODRIGUEZ & SANZO VERDEJO 10 MESES EN BARRICAS DE JEREZ

    34,00 €
  • BLANCO VENDIMIA NOCTURNA DE PAGO DE THARSYS ALBARIÑO (D.O REQUENA)

    26,00 €
  • COPA DE VINO BLANCO

    3,50 €
  • ELS MARGES VINO BLANCO BRISADO DE XALO(Alicante)

    22,00 €
  • FINCA COLLADO (CHARDONAY Y MOSCATEL) D.O ALICANTE

    18,50 €
  • HABLA DE TI BLANCO (D.O TRUJILLO )

    23,00 €
  • JOSÉ PARIENTE BLANCO VERDEJO

    22,00 €
  • LES FRESES MOSCATEL BLANCO SECO (Jesús pobre)

    19,75 €
  • MALA VIDA BLANCO D.O Alicante

    17,50 €
  • PAQUITA MUT BLANCO VIÑAS VIEJAS (moscatel seco 2020 bodega les freses

    24,25 €
  • VIÑA VALERA VIÑAS VIEJAS (RIBERA DEL DUERO)

    22,00 €

VINOS ROSADOS

  • COPA DE VINO ROSADO

    3,50 €
  • HABLA DE TI ROSE (D.O Trujillo )

    21,00 €
  • Rosado finca del fondo (Garnacha )

    14,00 €
  • ROSADO MARTIN BERDUGO TEMPRANILLO (D.O RIBERA DEL DUERO)

    16,75 €

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7.- ACCIONES EN CASO DE INCUMPLIMIENTO

Tapes La Xara se reserva el derecho a ejercer cuantas acciones estén disponibles en derecho para exigir las responsabilidades que se deriven del incumplimiento de cualquiera de las disposiciones de estas Condiciones Generales del Website por parte de un usuario.


8.- NULIDAD PARCIAL.

La declaración de cualquiera de las cláusulas contenidas en estas Condiciones Generales como nula, inválida o ineficaz no afectará a la validez o eficacia de las restantes, que seguirán siendo vinculantes entre las partes.


9.- LEY APLICABLE Y JURISDICCIÓN

Las presentes CGU se regirán por lo dispuesto en la legislación española.

Cualquier controversia relativa a las condiciones de uso y acceso a este Website contenidas en el presente documento de CGU del Website, las partes se someten, renunciando expresamente a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles, salvo que por imperativo legal se determine lo contrario, a los Juzgados de Dénia.


10.- NOTIFICACIONES

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