Benvinguts a la nostra casa que el menjar siga el seu aliment i l'aliment la seva medicina

  • El nostre horari de cuina sera el seguent 
  • de Dilluns  a Dissabte 
  • de 13:15 a 15:30 
  • de 20:30 a 23:15
  • En Tapes la xara atenem als clients per ordre de arribada,no per la presa que tiguen vostes,per respecte als demes clients espere al seu torn.Una volta ates intentarem servirli lo mes rapid posible grasies per la seua comprensio

Carta

  • Llesca de pa (per persona)

    0,90 €
  • all i oli

    all i oli

    1,80 €
  • Tomaca rallada

    Tomaca rallada

    1,50 €
  • Ensala de salmo fumat pa especiat y vinagreta de taronja

    Ensala de salmo fumat pa especiat y vinagreta de taronja

    12,25 €
  • Amanida de formatge de cabra fruites del bosc y fruits secs

    Amanida de formatge de cabra fruites del bosc y fruits secs

    11,50 €
  • Ensaladilla rusa y els seus cruixents

    Ensaladilla rusa y els seus cruixents

    10,50 €
  • Toyina en escabetx de vinagre de poma

    Toyina en escabetx de vinagre de poma

    18,95 €
  • Tartar de Atun rojo del mediterraneo

    Tartar de Atun rojo del mediterraneo

    23,75 €
  • sashimi de salmon fumat amb mayonesa de gengibre y adobo caser

    sashimi de salmon fumat amb mayonesa de gengibre y adobo caser

    18,00 €
  • Tabla de paletilla de porc iberic  cebo de camp

    Tabla de paletilla de porc iberic cebo de camp

    12,90 €
  • Carpaccio de porc amb emulsions de mostases y reduccio del caldo del torrat

    Carpaccio de porc amb emulsions de mostases y reduccio del caldo del torrat

    10,25 €
  • Moixama amb metles

    Moixama amb metles

    10,00 €
  • Sashimi de bonitol semicurat amb oli de cítrics y maionesa de gengibre

    Sashimi de bonitol semicurat amb oli de cítrics y maionesa de gengibre

    13,75 €
  • Tartar de gambes

    Tartar de gambes

    16,75 €
  • Albergina al Forn amb salsa de yogur especiat y chips de butifarra

    Albergina al Forn amb salsa de yogur especiat y chips de butifarra

    13,50 €
  • amanida de tomaca moixama de toyina y olives

    amanida de tomaca moixama de toyina y olives

    12,00 €
  • Matrimoni de boquerons y anxoves amb mermelada de tomaca

    Matrimoni de boquerons y anxoves amb mermelada de tomaca

    12,00 €
  • Burrata(fortmatge cremos italia) amb un guisat de tomaca caser anxoves y oli de pesto verd

    Burrata(fortmatge cremos italia) amb un guisat de tomaca caser anxoves y oli de pesto verd

    10,25 €
  • Croquetes de gamba amb bleda (4 unitats))

    Croquetes de gamba amb bleda (4 unitats))

    12,00 €
  • Croquetes de pernil iberic (4 unitats)

    Croquetes de pernil iberic (4 unitats)

    12,00 €
  • Croquetes de vedella y foie (4 unitats)

    Croquetes de vedella y foie (4 unitats)

    12,00 €
  • Mini hamburguesa de  Calamar amb pà de la seua tinta

    Mini hamburguesa de Calamar amb pà de la seua tinta

    5,50 €
  • Polp a la gallega amb parmentier de Creilles

    Polp a la gallega amb parmentier de Creilles

    18,75 €
  • Moss ibéric (pa formatge torta del casar fundit y pernil iberic )

    Moss ibéric (pa formatge torta del casar fundit y pernil iberic )

    12,00 €
  • Llingot de creilla brava (la nostra versió de les creilles braves)

    Llingot de creilla brava (la nostra versió de les creilles braves)

    8,50 €
  • Figatells de calamar amb maionesa y romesco de cacaues y metles

    Figatells de calamar amb maionesa y romesco de cacaues y metles

    9,50 €
  • Abadejo daurat

    Abadejo daurat

    15,75 €
  • Sándwich de pastrami (fines lonches de embutit de ternera amb salsa tártara ceba fregida y mostassa

    Sándwich de pastrami (fines lonches de embutit de ternera amb salsa tártara ceba fregida y mostassa

    16,00 €
  • Bunyols d’abadejo amb maionesa  de  taronja (4 unitats)

    Bunyols d’abadejo amb maionesa de taronja (4 unitats)

    10,00 €
  • Calamar planxa

    Calamar planxa

    15,00 €
  • Mini Coca de dacsa amb porc rostit amb kepchup del caldo del rostit maionesa de mostasa ceba fregida y rucula

    Mini Coca de dacsa amb porc rostit amb kepchup del caldo del rostit maionesa de mostasa ceba fregida y rucula

    5,00 €
  • Gambes amb allets

    Gambes amb allets

    15,95 €
  • 2 ous fregits amb torrat de cansala cruixent  de Soria

    2 ous fregits amb torrat de cansala cruixent de Soria

    12,75 €
  • fabetes tendres amb pernil iberic y ou fregit

    fabetes tendres amb pernil iberic y ou fregit

    12,50 €
  • favetes tendres amb pernil iberic y formatge torta del casar

    favetes tendres amb pernil iberic y formatge torta del casar

    14,25 €
  • Foie fresc a la plancha amb coca de llanda y poma caramelisada a la mistela de la marina

    Foie fresc a la plancha amb coca de llanda y poma caramelisada a la mistela de la marina

    18,50 €
  • Mini  cors de carchofes (en conserva) arrebosades  y acompañades amb un guacamole

    Mini cors de carchofes (en conserva) arrebosades y acompañades amb un guacamole

    14,50 €
  • Entrecot de vedella (700grs)

    Entrecot de vedella (700grs)

    32,75 €
  • Toyina rotja del mediterrani a la plantxa

    Toyina rotja del mediterrani a la plantxa

    23,75 €
  • solomillo de ternera a la plancha amb foie fresc

    solomillo de ternera a la plancha amb foie fresc

    31,00 €
  • “Potaje” de calls amb cigrons

    “Potaje” de calls amb cigrons

    12,00 €
  • Solomillo de porc amb salsa de foie y panses

    Solomillo de porc amb salsa de foie y panses

    14,50 €
  • solomillo de ternera a la planxa

    solomillo de ternera a la planxa

    25,00 €
  • Magnet de anec

    Magnet de anec

    17,50 €
  • Embolics d’abadejo arrebossat

    Embolics d’abadejo arrebossat

    16,50 €
  • Lloms de peix de sant Pere a la plantxa

    Lloms de peix de sant Pere a la plantxa

    15,75 €

PLATS SENSE GLUTEN (POT HI HAVER TRACES)

HEM FET UNA SELECCIO DE PLATS QUE NO TENEN GLUTEN PERO SI VOSTE TAMBE TE INTOLERACIA A LES TRACES DE GLUTEN,NO DEMANE NINGUN PLAT DE LA SELECCIO NO PODEM GARANTIR AL 100% QUE NO CONTE GLUTEN

  • Ensaladilla rusa y els seus cruixents

    Ensaladilla rusa y els seus cruixents

    10,50 €
  • Pa sense gluten

    1,50 €
  • Amanida de formatge de cabra fruites del bosc y fruits secs

    Amanida de formatge de cabra fruites del bosc y fruits secs

    11,50 €
  • amanida de tomaca moixama de toyina y olives

    amanida de tomaca moixama de toyina y olives

    12,00 €
  • Burrata(fortmatge cremos italia) amb un guisat de tomaca caser anxoves y oli de pesto verd

    Burrata(fortmatge cremos italia) amb un guisat de tomaca caser anxoves y oli de pesto verd

    10,25 €
  • Albergina al Forn amb salsa de yogur especiat y chips de butifarra

    Albergina al Forn amb salsa de yogur especiat y chips de butifarra

    13,50 €
  • Toyina en escabetx de vinagre de poma

    Toyina en escabetx de vinagre de poma

    18,95 €
  • Carpaccio de porc amb emulsions de mostases y reduccio del caldo del torrat

    Carpaccio de porc amb emulsions de mostases y reduccio del caldo del torrat

    10,25 €
  • Matrimoni de boquerons y anxoves amb mermelada de tomaca

    Matrimoni de boquerons y anxoves amb mermelada de tomaca

    12,00 €
  • Moixama amb metles

    Moixama amb metles

    10,00 €
  • Tabla de paletilla de porc iberic  cebo de camp

    Tabla de paletilla de porc iberic cebo de camp

    12,90 €
  • Tartar de Atun rojo del mediterraneo

    Tartar de Atun rojo del mediterraneo

    23,75 €
  • Sashimi de bonitol semicurat amb oli de cítrics y maionesa de gengibre

    Sashimi de bonitol semicurat amb oli de cítrics y maionesa de gengibre

    13,75 €
  • Tartar de gambes

    Tartar de gambes

    16,75 €
  • sashimi de salmon fumat amb mayonesa de gengibre y adobo caser

    sashimi de salmon fumat amb mayonesa de gengibre y adobo caser

    18,00 €
  • Abadejo daurat

    Abadejo daurat

    15,75 €
  • Llingot de creilla brava (la nostra versió de les creilles braves)

    Llingot de creilla brava (la nostra versió de les creilles braves)

    8,50 €
  • Calamar planxa

    Calamar planxa

    15,00 €
  • Gambes amb allets

    Gambes amb allets

    15,95 €
  • fabetes tendres amb pernil iberic y ou fregit

    fabetes tendres amb pernil iberic y ou fregit

    12,50 €
  • favetes tendres amb pernil iberic y formatge torta del casar

    favetes tendres amb pernil iberic y formatge torta del casar

    14,25 €
  • Sándwich de pastrami Pa sens gluten (fines llonches de embutit de ternera amb salsa tártara ceba fregida y mostassa  (copia)

    Sándwich de pastrami Pa sens gluten (fines llonches de embutit de ternera amb salsa tártara ceba fregida y mostassa (copia)

    16,00 €
  • “Potaje” de calls amb cigrons

    “Potaje” de calls amb cigrons

    12,00 €
  • Lloms de peix de sant Pere a la plantxa

    Lloms de peix de sant Pere a la plantxa

    15,75 €
  • 2 ous fregits amb torrat de cansala cruixent  de Soria

    2 ous fregits amb torrat de cansala cruixent de Soria

    12,75 €
  • Magnet de anec

    Magnet de anec

    17,50 €
  • Solomillo de porc amb salsa de foie y panses

    Solomillo de porc amb salsa de foie y panses

    14,50 €
  • Entrecot de vedella (700grs)

    Entrecot de vedella (700grs)

    32,75 €
  • solomillo de ternera a la planxa

    solomillo de ternera a la planxa

    25,00 €
  • solomillo de ternera a la plancha amb foie fresc

    solomillo de ternera a la plancha amb foie fresc

    31,00 €
  • Toyina rotja del mediterrani a la plantxa

    Toyina rotja del mediterrani a la plantxa

    23,75 €

CARTA VEGETARIANA

EN ESTE APARTAT QUE HEM PREPARAT UNA CARTA OVOLALACTEOVEGETARIA,PER A PLATS VEGANS PREGUNTEU AL CAMBRER Y EN LA RESERVA DE LA VOSTRA TAULA COMENTEU-LI A LA PERSONA QUE VOS AGAFA LA RESERVA

  • all i oli

    all i oli

    1,80 €
  • Tomaca rallada  (copia)

    Tomaca rallada (copia)

    1,50 €
  • ENSALA DE TOMAQUES Y OLIVES

    7,95 €
  • Amanida de formatge de cabra fruites del bosc y fruits secs

    Amanida de formatge de cabra fruites del bosc y fruits secs

    11,50 €
  • Burrata(fortmatge cremos italia) amb un guisat de tomaca casera y oli de pesto verd (copia)

    10,00 €
  • Albergina al Forn amb salsa de yogur especiat y pesto

    Albergina al Forn amb salsa de yogur especiat y pesto

    12,50 €
  • favetes tendres amb ou fregit

    favetes tendres amb ou fregit

    9,50 €
  • favetes tendres amb formatge torta del casar (formateg fort de sabor potent)

    12,00 €
  • Mini  cors de carchofes (en conserva) arrebosades  y acompañades amb un guacamole

    Mini cors de carchofes (en conserva) arrebosades y acompañades amb un guacamole

    14,50 €
  • Llingot de creilla brava (la nostra versió de les creilles braves) (copia)

    Llingot de creilla brava (la nostra versió de les creilles braves) (copia)

    8,50 €

L’Exquisit Mediterrani

Restaurant participant en la red gastroturistica L'exquisit Mediterrani

postres

  • Piña  Natural  (fruta)

    Piña Natural (fruta)

    4,00 €
  • Cremoso de turrón y palomitas caramelizadas

    Cremoso de turrón y palomitas caramelizadas

    5,50 €
  • Cremaet biscuit empapat amb ron gelat de café  y flambejat

    Cremaet biscuit empapat amb ron gelat de café y flambejat

    11,75 €
  • Cremos de llima y merengue sec trencat

    Cremos de llima y merengue sec trencat

    6,00 €
  • Crep omplint vainilla i xocolata i avellana

    Crep omplint vainilla i xocolata i avellana

    7,75 €
  • Hojaldre amb gelat y chocolate calent

    Hojaldre amb gelat y chocolate calent

    6,00 €
  • Lingot de xocolata i avellana amb cobertura de xocolata de pistatxo

    Lingot de xocolata i avellana amb cobertura de xocolata de pistatxo

    6,75 €
  • Sopa freda de maduixes amb gelat de vainilla

    Sopa freda de maduixes amb gelat de vainilla

    6,50 €
  • Torrija amb poma carameliçada amb crema de vainilla y petazetes de chocolate

    Torrija amb poma carameliçada amb crema de vainilla y petazetes de chocolate

    8,00 €
  • La nostra versio de la tarta de formatge y fruits del bosc

    La nostra versio de la tarta de formatge y fruits del bosc

    6,50 €

cerveses y vermouths

  • TERCIO DE ESTRELLA DAMN

    2,50 €
  • TERCIO DE ESTRELLA GALICIA

    2,50 €
  • TERCIO DE DAMN LEMON

    2,75 €
  • TERCIO ESTRELLA GALICIA 1906 RESERVA ESPECIAL

    3,10 €
  • QUINTO DE CERVEZA

    1,90 €
  • ALHAMBRA RESERVA 1925

    3,50 €
  • CERVEZA MAHOU 5 ESTRELLAS

    2,75 €
  • Tercio de cerveza TURIA

    2,95 €

  • TERCIO SANGRIA TORITO

    4,50 €

  • VERMUT TINTO 4 XAVOS

    4,50 €
  • VERMUT JARABE DE PALO

    4,50 €
  • VERMUT TORINO BLANCO

    4,50 €
  • VERMUT SEAGRAMS TINTO

    4,50 €
  • VERMUT DE JEREZ AMILLO (RESERVA)

    4,75 €
  • VERMUT RIVERA (CON BOTANICOS FLORES Y LUPULOS (GALICIA)

    4,75 €
  • VERMUT TORINO TINTO

    4,50 €
  • VERMUT GOLFO

    4,50 €
  • VERMUT MIRO

    4,50 €
  • VERMUT BANDARRA

    3,90 €

Carta de vins

0
  • COPA DE TINTO

    3,75 €

  • TOSSALS TINTO (D.O Cataluña)

    19,50 €

  • HABLA DEL SILENCIO (D.O EXTREMADURA)

    22,00 €

  • MARTIN BERDUGO BARRICA D.O(RIBERA DEL DUERO)

    19,60 €
  • AGONAL((TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    18,50 €
  • TOMAS POSTIGO (TINTA DEL PAIS) D,O (RIBERA DEL DUERO)

    47,50 €
  • PROTOS JOVEN (TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    19,50 €
  • CILLAR DE SILOS CRIANZA (TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    28,50 €
  • CILLAR DE SILOS JOVEN (Tempranillo)

    19,90 €
  • NEXUS ONE (RIBERA DEL DUERO )

    21,75 €
  • RESALTE VENDIMIA SELECCIOBADA (Ribera del Duero

    24,75 €
  • VALSANZO 12 MESES EN BARRIVA (Ribera del Duero )

    19,75 €

Rioja

  • LA PRESUMIDA (TEMPRANILLO) D.O RIOJA

    18,95 €
  • CAMPILLO CRIANZA (TEMPRANILLO)D.O (RIOJA)

    27,00 €
  • CUNE CRIANZA (D.O RIOJA)

    18,90 €
  • Tinto Abalos D.O Rioja

    15,75 €
  • VILLOTA 18 mesos en tonells de roure

    26,90 €

Alicante

  • Finca collado (Garnacha Negra y Monastrell )

    18,75 €
  • SANTA ROSA TINTO (D.O) Alicante

    39,00 €

Valencia

  • El ÁRBOL (Utiel-Requena )VINO ECOLÓGICO

    23,00 €
  • EL BON HOMME D.O (VALENCIA)

    18,75 €
  • LES ALCUSSES D.O (VALENCIA)

    19,00 €
  • MADURESA D.O (VALENCIA)

    27,95 €
  • MALA VIDA D.O (VALENCIA)

    18,90 €
  • SOLO D.O (REQUENA)

    19,75 €

Castellón

  • BARRANC DE CIRERS D.O (CASTELLÓN)

    19,50 €

  • Coca-Cola Zero 350 cc

    3,50 €
  • Aquarius

    3,50 €
  • Fanta naranja 350 cc

    3,50 €
  • Nestea

    3,50 €
  • Coca-Cola 350cc

    3,50 €
  • Fanta de limon

    3,50 €
  • Agua de litro sin gas

    3,50 €
  • Agua con gas medio litro

    2,50 €
  • Agua con gas litro

    3,95 €
  • Bitter kas

    3,00 €
  • Tónica

    2,75 €
  • Casera

    3,00 €
  • Agua con Gas Natural cabreroira 1/3

    3,75 €
  • Agua sin gas de medio litro

    2,15 €

Vins Blancs, Rosats i Caves

0

  • CAVA RECOMENDADO DE LA SEMANA

    18,75 €
  • CAVA GRAMONA IMPERIAL (D.O PENEDES)

    31,50 €
  • Cava Juve Camps reserva de la Familia

    27,00 €

  • Viñas del vero blanco (Gewüsttaminer)Somontano

    21,00 €
  • GESSAMI DE GRAMONA

    21,75 €
  • ABAD (Godello))

    18,50 €
  • MARQUÈS DR RISCAL BLANCO Verdejo )

    19,50 €
  • BLANCO JAVIER SANZ (VERDEJO)D.O RUEDA

    19,90 €
  • BLANCO MARIOLA SEMIDULCE

    16,00 €
  • BLANCO NENDO (GODELLO) D.O VALDEORRAS

    22,00 €
  • BLANCO RODRIGUEZ & SANZO VERDEJO 10 MESES EN BARRICAS DE JEREZ

    34,00 €
  • BLANCO VENDIMIA NOCTURNA DE PAGO DE THARSYS ALBARIÑO (D.O REQUENA)

    26,00 €
  • COPA DE VINO BLANCO

    3,50 €
  • ELS MARGES VINO BLANCO BRISADO DE XALO(Alicante)

    22,00 €
  • FINCA COLLADO (CHARDONAY Y MOSCATEL) D.O ALICANTE

    18,50 €
  • HABLA DE TI BLANCO (D.O TRUJILLO )

    23,00 €
  • JOSÉ PARIENTE BLANCO VERDEJO

    22,00 €
  • LES FRESES MOSCATEL BLANCO SECO (Jesús pobre)

    19,75 €
  • MALA VIDA BLANCO D.O Alicante

    17,50 €
  • PAQUITA MUT BLANCO VIÑAS VIEJAS (moscatel seco 2020 bodega les freses

    24,25 €

  • ROSADO MARTIN BERDUGO TEMPRANILLO (D.O RIBERA DEL DUERO)

    16,75 €
  • COPA DE VINO ROSADO

    3,50 €
  • Rosado finca del fondo (Garnacha )

    14,00 €
  • HABLA DE TI ROSE (D.O Trujillo )

    21,00 €

Seleccionar idioma

Configuració

Mode dia/nit

Tamany de lletra

Tipus de vista

Web App

Filtre d'alèrgens

Seleccione les seves intoleràncies per a ocultar els plats que continguen l'alèrgen.

Ajuda

Web App

Millora la teva experiència d'ús

Afegeix ésta WebApp a l'escritori del teu dispositiu mòbil i t'apareixerà com una aplicació més.

D'esta manera, quan faces clic sobre la icono, se t'obrirà la carta digital sense barres de navegació, como si fora una aplicació mòbil.

Segueix les següents instruccions:

Android

  1. Prem el botó d'ajustos (els tres puntets dalt a la dreta).
  2. Selecciona "Afegir a la pantalla d'inici".
  3. Per defecte apareixerà el nom de la web, però pots canviar-ho si ho desitges.
  4. Prem en "Afegir automàticament".

Apple

  1. Prem el botó de compartir (la icono central de la barra inferior)
  2. Selecciona "Afegir a la pantalla d'inici".
  3. Apareixerà el nom per defecte de la web, però pots canviar-ho a plaer
  4. Prem "Afegir".

¡Añadido a su pedido!

Desde este icono puede consultar o modificar su elección.

La meua comanda

    Afegeix la carta
    a l'escritori del teu mòbil

    D'esta manera, quan faces clic
    sobre la icona, se t'obrirà la carta
    digital sense barres de navegació, com
    si fora una aplicació mòbil.


    Configura la teua ecarta®

    Personalitza les preferències de
    visualització per a una millor experiència:

    • Idioma
    • Mode dia/nit
    • Tamany de lletra
    • Tipus de vista
    • WebApp
    • Filtre d'alèrgens

    Navega per les famílies

    Desplaça les famílies de dreta a
    esquerra i selecciona la que desitges.

    Afegeix a la comanda

    Pots afegir els plats que desitges al teu
    tiquet a través del botó en cada plat.

    Podràs veure el resum de la comanda en
    qualsevol moment tocant en la icona
    del teu tiquet.

    FILTRES

    Tipus
    Denominació d'origen
    Origen
    Producto