Benvinguts a la nostra casa que el menjar siga el seu aliment i l'aliment la seva medicina

  • El nostre horari de cuina sera el seguent 
  • de Dilluns  a Dissabte 
  • de 13:15 a 15:30 
  • de 20:30 a 23:15
  • En Tapes la xara atenem als clients per ordre de arribada,no per la presa que tiguen vostes,per respecte als demes clients espere al seu torn.Una volta ates intentarem servirli lo mes rapid posible grasies per la seua comprensio

Carta

  • Rebanada de pan (por persona)

    0,90 €
  • all i oli

    all i oli

    1,80 €
  • Ensala de salmo fumat pa especiat y vinagreta de taronja

    Ensala de salmo fumat pa especiat y vinagreta de taronja

    12,25 €
  • Toyina en escabetx de vinagre de poma

    Toyina en escabetx de vinagre de poma

    18,95 €
  • Tabla de paletilla de porc iberic  cebo de camp

    Tabla de paletilla de porc iberic cebo de camp

    10,25 €
  • Carpaccio de porc amb emulsions de mostases y reduccio del caldo del torrat

    Carpaccio de porc amb emulsions de mostases y reduccio del caldo del torrat

    10,25 €
  • Moixama amb metles

    Moixama amb metles

    10,00 €
  • Sashimi de bonitol semicurat amb oli de cítrics y maionesa de gengibre

    Sashimi de bonitol semicurat amb oli de cítrics y maionesa de gengibre

    13,75 €
  • Tartar de gambes

    Tartar de gambes

    16,75 €
  • Ensaladilla rusa y els seus cruixents

    Ensaladilla rusa y els seus cruixents

    10,50 €
  • Tartar vegetal de champiñons y guacamole

    Tartar vegetal de champiñons y guacamole

    10,25 €
  • Amanida de formatge de cabra fruites del bosc y fruits secs

    Amanida de formatge de cabra fruites del bosc y fruits secs

    11,50 €
  • Albergina al Forn amb salsa de yogur especiat y chips de butifarra

    Albergina al Forn amb salsa de yogur especiat y chips de butifarra

    13,50 €
  • Bocata de Tartar de Toyina  rotja del mediterrani

    Bocata de Tartar de Toyina rotja del mediterrani

    23,75 €
  • Matrimoni de boquerons y anxoves amb mermelada de tomaca

    Matrimoni de boquerons y anxoves amb mermelada de tomaca

    12,00 €
  • Burrata(fortmatge cremos italia) amb un guisat de tomaca caser anxoves y oli de pesto verd

    Burrata(fortmatge cremos italia) amb un guisat de tomaca caser anxoves y oli de pesto verd

    12,90 €
  • Moss ibéric (pa formatge torta del casar fundit y pernil iberic )

    Moss ibéric (pa formatge torta del casar fundit y pernil iberic )

    12,00 €
  • Sándwich de pastrami (fines lonches de embutit de ternera amb salsa tártara ceba fregida y mostassa

    Sándwich de pastrami (fines lonches de embutit de ternera amb salsa tártara ceba fregida y mostassa

    14,75 €
  • Figatells de calamar amb maionesa y romesco de cacaues y metles

    Figatells de calamar amb maionesa y romesco de cacaues y metles

    9,50 €
  • Croqueta cremosa  de gamba (unitat)

    Croqueta cremosa de gamba (unitat)

    4,25 €
  • Llingot de creilla brava (la nostra versió de les creilles braves)

    Llingot de creilla brava (la nostra versió de les creilles braves)

    8,50 €
  • Bunyols d’abadejo amb maionesa de  taronja (6 unitats)

    Bunyols d’abadejo amb maionesa de taronja (6 unitats)

    12,00 €
  • Calamar planxa

    Calamar planxa

    15,00 €
  • Coca de dacsa amb porc rostit amb kepchup del caldo del rostit maionesa de mostasa ceba fregida y rucula

    Coca de dacsa amb porc rostit amb kepchup del caldo del rostit maionesa de mostasa ceba fregida y rucula

    9,50 €
  • Gambes amb allets

    Gambes amb allets

    14,00 €
  • 2 ous fregits amb torrat de cansala cruixent  de Soria

    2 ous fregits amb torrat de cansala cruixent de Soria

    9,50 €
  • fabetes tendres amb pernil iberic y ou fregit

    fabetes tendres amb pernil iberic y ou fregit

    12,50 €
  • favetes tendres amb pernil iberic y formatge torta del casar

    favetes tendres amb pernil iberic y formatge torta del casar

    14,25 €
  • Foie fresc a la plancha amb coca de llanda y poma caramelisada a la mistela de la marina

    Foie fresc a la plancha amb coca de llanda y poma caramelisada a la mistela de la marina

    18,50 €
  • Mini  cors de carchofes (en conserva) arrebosades  y acompañades amb un guacamole

    Mini cors de carchofes (en conserva) arrebosades y acompañades amb un guacamole

    14,50 €
  • Botifarra d’arròs de Burgos amb ou fregit i cruixents de botifarra

    Botifarra d’arròs de Burgos amb ou fregit i cruixents de botifarra

    8,75 €
  • Entrecot de vedella (700grs)

    Entrecot de vedella (700grs)

    32,75 €
  • Toyina rotja del mediterrani a la plantxa

    Toyina rotja del mediterrani a la plantxa

    23,75 €
  • “Potaje” de calls amb cigrons

    “Potaje” de calls amb cigrons

    12,00 €
  • solomillo de porc amb la salsa del dia

    solomillo de porc amb la salsa del dia

    14,50 €
  • Magnet de anec

    Magnet de anec

    17,50 €
  • Embolics d’abadejo arrebossat

    Embolics d’abadejo arrebossat

    16,50 €
  • Lloms de peix de sant Pere a la plantxa

    Lloms de peix de sant Pere a la plantxa

    14,75 €

Menú de Mitjdia

  • Menú de Dilluns a Divendres a mitjdia
  • Els festiius no hi ha menú.
  • el menu es per a tots els començals de la taula,no vullga conveser al cambrer  de lo contrari ou fem per a donar un bon servici a tots els clients
  • a elegir 
  • Un primer  
  • plat principal 
  • postre o café 
  • EL MENÚ ESTARÁ DISPONIBLE HASTA LES 15:15 A PARTIR DE EIXA HORA ES DONARÁ SOLES SERVEI DE CARTA 
  • beguda no incluida 
  • preu per 18,95 Euros 
  • En Tapes la xara atenem als clients per ordre de arribada,no per la presa que tiguen vostes per respecte als demes clients espere al seu torn.Si te molta presa no esta obligat a quedarse

Primers a elegir

  • Matrimoni de boquerons y anxove amb mermelada de tomaca

    Matrimoni de boquerons y anxove amb mermelada de tomaca

  • Amanida de einsams amb fruits del bosc fruits secs y formatge de cabra

    Amanida de einsams amb fruits del bosc fruits secs y formatge de cabra

  • Amanida de salmon fumat amb pa fregit especiat amb vinagreta de taronja

    Amanida de salmon fumat amb pa fregit especiat amb vinagreta de taronja

  • Ensaladilla rusa

    Ensaladilla rusa

  • Tartar vegetal (champiñons,aguacate y olía de menta,albahaca ,soja y sesamo)

    Tartar vegetal (champiñons,aguacate y olía de menta,albahaca ,soja y sesamo)

  • Carpaccio templat de porc rostit amb emulsions de mostasses y reduccio del caldo reduit del rostit

    Carpaccio templat de porc rostit amb emulsions de mostasses y reduccio del caldo reduit del rostit

  • Toyina en escabetx tradicional (supl 9 €

    Toyina en escabetx tradicional (supl 9 €

    9,00 €
  • Botifarra d’arròs de Burgos amb ou fregit i cruixents de botifarra (suplement 1,90€

    Botifarra d’arròs de Burgos amb ou fregit i cruixents de botifarra (suplement 1,90€

    1,90 €
  • Croquetes cremoses de gambes (2 unitats)

    Croquetes cremoses de gambes (2 unitats)

  • Burrata amb guisat de tomaca caser (formatge Italia cremos )

    Burrata amb guisat de tomaca caser (formatge Italia cremos )

  • Mini corazones de alcachofa rebozada y fritas acompañadas de guacamole  (conserva) supl 6 €

    Mini corazones de alcachofa rebozada y fritas acompañadas de guacamole (conserva) supl 6 €

    6,00 €
  • Albarginia al forn,salsa de yogurt amb especies

    Albarginia al forn,salsa de yogurt amb especies

  • Bocata de Tartar  de Toyina  rrotja (supl 16,00 €)

    Bocata de Tartar de Toyina rrotja (supl 16,00 €)

    16,00 €
  • Bunyols de Bacallar amb maionesa de taronja

    Bunyols de Bacallar amb maionesa de taronja

  • Figatell de calamar amb maionesa y romesco de metles y cacahues

    Figatell de calamar amb maionesa y romesco de metles y cacahues

  • Llingot de Creilles braves amb la nostra salsa casera

    Llingot de Creilles braves amb la nostra salsa casera

Segon a elegir

  • 2 ous fregits amb cansalada fregida y cruixent de soria

    2 ous fregits amb cansalada fregida y cruixent de soria

  • Moss iberic (tosta de Pa ,formatge fundit torta del casar y pernil iberic) 3,50 supl

    Moss iberic (tosta de Pa ,formatge fundit torta del casar y pernil iberic) 3,50 supl

    3,50 €
  • Coca de porc (porc rostit kepchup caser,mostaza,ceba fregida y rucula

    Coca de porc (porc rostit kepchup caser,mostaza,ceba fregida y rucula

  • Favetes tendres amb pernil iberic y ou fregit  supl 3,50

    Favetes tendres amb pernil iberic y ou fregit supl 3,50

    3,75 €
  • 2 ous fregits amb paletilla de porc iberic

    2 ous fregits amb paletilla de porc iberic

  • Llom de peix De San Pere a la plantxa (supl 4,75 €)

    Llom de peix De San Pere a la plantxa (supl 4,75 €)

    4,75 €
  • Magret de anec a la planxa (supl 7€

    Magret de anec a la planxa (supl 7€

    7,00 €
  • Potaje de callos

    Potaje de callos

  • Sandwich de Pastrami (pan finas lonchas de embutido de ternera con salsa tártara mostaza dulce y cebolla frita )

    Sandwich de Pastrami (pan finas lonchas de embutido de ternera con salsa tártara mostaza dulce y cebolla frita )

  • Solomillo de porc amb la salsa del día

    Solomillo de porc amb la salsa del día

  • Toyina rotja a la plantxa (supl16,00€ )

    Toyina rotja a la plantxa (supl16,00€ )

    16,00 €
  • Bacallar arrebosat

    Bacallar arrebosat

Postre a elegir

  •  Cremos de torro y mongetes caramelisaes

    Cremos de torro y mongetes caramelisaes

  •  Piña natural

    Piña natural

  • Torrija amb poma carameliçada amb crema de vainilla y petazetes de chocolate (supl 4,75)

    Torrija amb poma carameliçada amb crema de vainilla y petazetes de chocolate (supl 4,75)

    4,75 €
  • Cremoso de Limón y merengue seco

    Cremoso de Limón y merengue seco

  • La nostra versio del pastis de formatge amb confitura de fruits rotjos y galleta trencada

    La nostra versio del pastis de formatge amb confitura de fruits rotjos y galleta trencada

L’Exquisit Mediterrani

Restaurant participant en la red gastroturistica L'exquisit Mediterrani

postres

  • Piña. Natural

    Piña. Natural

    4,00 €
  • Cremoso de turrón y palomitas caramelizadas

    Cremoso de turrón y palomitas caramelizadas

    5,50 €
  • Cremaet (bizcocho empapado en ron con helado de café ristretto y flambeado

    Cremaet (bizcocho empapado en ron con helado de café ristretto y flambeado

    11,75 €
  • Cremos de llima y merengue sec trencat

    Cremos de llima y merengue sec trencat

    6,00 €
  • Hojaldre amb gelat y chocolate calent

    Hojaldre amb gelat y chocolate calent

    6,00 €
  • PíoNono de Bayleys

    PíoNono de Bayleys

    7,50 €
  • Torrija amb poma carameliçada amb crema de vainilla y petazetes de chocolate

    Torrija amb poma carameliçada amb crema de vainilla y petazetes de chocolate

    8,00 €
  • La nostra versio de la tarta de formatge y fruits del bosc

    La nostra versio de la tarta de formatge y fruits del bosc

    6,50 €

cerveses y vermouths

  • TERCIO DE ESTRELLA DAMN

    2,50 €
  • TERCIO DE ESTRELLA GALICIA

    2,50 €
  • TERCIO DE DAMN LEMON

    2,75 €
  • TERCIO ESTRELLA GALICIA 1906 RESERVA ESPECIAL

    2,90 €
  • QUINTO DE CERVEZA

    1,90 €
  • ALHAMBRA RESERVA 1925

    3,50 €
  • CERVEZA MAHOU 5 ESTRELLAS

    2,75 €

  • VERMUT TINTO 4 XAVOS

    4,50 €
  • VERMUT JARABE DE PALO

    4,50 €
  • VERMUT TORINO BLANCO

    4,50 €
  • VERMUT SEAGRAMS TINTO

    4,50 €
  • VERMUT DE JEREZ AMILLO (RESERVA)

    4,75 €
  • VERMUT RIVERA (CON BOTANICOS FLORES Y LUPULOS (GALICIA)

    4,75 €
  • VERMUT TORINO TINTO

    4,50 €
  • VERMUT GOLFO

    4,50 €
  • VERMUT MIRO

    4,50 €
  • VERMUT BANDARRA

    3,90 €

  • TERCIO SANGRIA TORITO

    4,50 €

Carta de vins

0
  • COPA DE TINTO

    3,75 €

  • HABLA DEL SILENCIO (D.O EXTREMADURA)

    22,00 €
  • Gotas tinto DO (Trujillo)

    17,00 €

  • TOSSALS TINTO (D.O Cataluña)

    19,50 €

  • MARTIN BERDUGO BARRICA D.O(RIBERA DEL DUERO)

    19,60 €
  • AGONAL((TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    18,50 €
  • TOMAS POSTIGO (TINTA DEL PAIS) D,O (RIBERA DEL DUERO)

    39,90 €
  • PROTOS JOVEN (TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    18,90 €
  • CILLAR DE SILOS CRIANZA (TINTA DEL PAIS) D.O RIBERA DEL DUERO

    28,50 €
  • Prado Rey tinto joven (D.O Ribera del Duero)

    19,50 €
  • CILLAR DE SILOS JOVEN (Tempranillo)

    19,90 €
  • NEXUS ONE (RIBERA DEL DUERO )

    21,75 €
  • RESALTE VENDIMIA SELECCIOBADA (Ribera del Duero

    24,75 €
  • VALSANZO 12 MESES EN BARRIVA (Ribera del Duero )

    19,75 €

Rioja

  • LA PRESUMIDA (TEMPRANILLO) D.O RIOJA

    18,95 €
  • CAMPILLO CRIANZA (TEMPRANILLO)D.O (RIOJA)

    27,00 €
  • CUNE CRIANZA (D.O RIOJA)

    18,90 €
  • Tinto Abalos D.O Rioja

    15,75 €
  • VILLOTA 18 mesos en tonells de roure

    26,90 €

Alicante

  • FLOR DE MERLOT D.O (ALICANTE)

    19,50 €
  • Finca collado (Garnacha Negra y Monastrell )

    18,75 €
  • SANTA ROSA TINTO (D.O) Alicante

    39,00 €

Valencia

  • El ÁRBOL (Utiel-Requena )VINO ECOLÓGICO

    23,00 €
  • EL BON HOMME D.O (VALENCIA)

    18,75 €
  • LES ALCUSSES D.O (VALENCIA)

    19,00 €
  • MADURESA D.O (VALENCIA)

    27,95 €
  • MALA VIDA D.O (VALENCIA)

    18,90 €

Castellón

  • BARRANC DE CIRERS D.O (CASTELLÓN)

    19,50 €

Vins Blancs, Rosats i Caves

  • BLANCO VENDIMIA NOCTURNA DE PAGO DE THARSYS ALBARIÑO (D.O REQUENA)

    26,00 €
  • FINCA COLLADO (CHARDONAY Y MOSCATEL) D.O ALICANTE

    18,50 €
  • BLANCO JAVIER SANZ (VERDEJO)D.O RUEDA

    19,90 €
  • BLANCO NENDO (GODELLO) D.O VALDEORRAS

    22,00 €
  • COPA DE VINO BLANCO

    3,50 €
  • MALA VIDA BLANCO D.O Alicante

    17,50 €
  • ELS MARGES VINO BLANCO BRISADO DE XALO(Alicante)

    22,00 €
  • JOSÉ PARIENTE BLANCO VERDEJO

    22,00 €
  • HABLA DE TI BLANCO (D.O TRUJILLO )

    23,00 €
  • PAQUITA MUT BLANCO VIÑAS VIEJAS (moscatel seco 2020 bodega les freses

    24,25 €
  • VIÑA VALERA VIÑAS VIEJAS (RIBERA DEL DUERO)

    22,00 €
  • Albor de Resalte Blanco (Ribera del Duero )

    24,75 €
  • BLANCO MARIOLA SEMIDULCE

    16,00 €
  • BLANCO RODRIGUEZ & SANZO VERDEJO 10 MESES EN BARRICAS DE JEREZ

    34,00 €
  • LES FRESES MOSCATEL BLANCO SECO (Jesús pobre)

    19,75 €

  • ROSADO MARTIN BERDUGO TEMPRANILLO (D.O RIBERA DEL DUERO)

    16,75 €
  • COPA DE VINO ROSADO

    3,50 €
  • Rosado finca del fondo (Garnacha )

    14,00 €
  • HABLA DE TI ROSE (D.O Trujillo )

    21,00 €

  • CAVA GRAMONA IMPERIAL (D.O PENEDES)

    31,50 €
  • Cava Juve Camps reserva de la Familia

    27,00 €

Seleccionar idioma

Configuració

Mode dia/nit

Tamany de lletra

Tipus de vista

Web App

Idiomes

Filtre d'alèrgens

Seleccione les seves intoleràncies per a ocultar els plats que continguen l'alèrgen.

Ajuda

Web App

Millora la teva experiència d'ús

Afegeix ésta WebApp a l'escritori del teu dispositiu mòbil i t'apareixerà com una aplicació més.

D'esta manera, quan faces clic sobre la icono, se t'obrirà la carta digital sense barres de navegació, como si fora una aplicació mòbil.

Segueix les següents instruccions:

Android

  1. Prem el botó d'ajustos (els tres puntets dalt a la dreta).
  2. Selecciona "Afegir a la pantalla d'inici".
  3. Per defecte apareixerà el nom de la web, però pots canviar-ho si ho desitges.
  4. Prem en "Afegir automàticament".

Apple

  1. Prem el botó de compartir (la icono central de la barra inferior)
  2. Selecciona "Afegir a la pantalla d'inici".
  3. Apareixerà el nom per defecte de la web, però pots canviar-ho a plaer
  4. Prem "Afegir".

¡Añadido a su pedido!

Desde este icono puede consultar o modificar su elección.

La meua comanda

    Afegeix la carta
    a l'escritori del teu mòbil

    D'esta manera, quan faces clic
    sobre la icona, se t'obrirà la carta
    digital sense barres de navegació, com
    si fora una aplicació mòbil.


    Configura la teua ecarta®

    Personalitza les preferències de
    visualització per a una millor experiència:

    • Idioma
    • Mode dia/nit
    • Tamany de lletra
    • Tipus de vista
    • WebApp
    • Filtre d'alèrgens

    Navega per les famílies

    Desplaça les famílies de dreta a
    esquerra i selecciona la que desitges.

    Afegeix a la comanda

    Pots afegir els plats que desitges al teu
    tiquet a través del botó en cada plat.

    Podràs veure el resum de la comanda en
    qualsevol moment tocant en la icona
    del teu tiquet.

    FILTRES

    Tipus
    Denominació d'origen
    Origen
    Producto