Welkom in ons huis, laat voedsel uw voeding zijn en voedsel uw medicijn.
Onze keukentijden zijn als volgt:
Van maandag tot zaterdag,
van 13:15 tot 15:45.
Donderdag,Vrijdag- en zaterdagavond,
van 20:30 tot 23:15.
Zondag gesloten.
RESERVERINGEN VIA 699907051
WHATSAPP 699907051
Tapes La Xara bedient haar klanten op volgorde van aankomst. NIET op basis van de haast die u heeft, uit respect voor andere klanten. U moet op uw beurt wachten. Zodra u bediend bent, zullen we proberen alles zo snel mogelijk te serveren. DANK U.
restaurantmenu
-
-
Allioli
1,80 € -
geraspte tomaat
1,50 € -
Zalmsalade Sinaasappelvinaigrette en Gekruid Brood
12,25 € -
(Mojama)-tomaten-olijvensalade
12,00 € -
Plantaardige wijnsteen (champignons, avocado, basilicum- en muntolie, soja en sesam)
12,00 € -
Russische salade en zijn knapperige gevriesdroogde erwt en maïs
10,50 € -
Traditionele ingelegde rode tonijn
18,95 € -
Sashimi van gerookte zalm, gembermayonaise en huisgemaakte marinade
18,00 € -
Tandsteen van blauwvintonijn uit de Middellandse Zee
23,75 € -
gedroogde tonijnstukken met amandelen (typisch gerecht van de streek
10,00 € -
Halfgezouten tonijnsashimi met citrusolie en gembermayonaise
13,75 € -
Iberische Cebo varkensschoudertafel
14,00 € -
Getempereerde carpaccio van geroosterd varkensvlees, met emulsies en braadreductie
10,25 € -
Burrata met zelfgemaakte ratatus stoofpot (gestoofde groenten) ansjovis en groene pesto -olie
10,25 € -
Tartaar van garnalen
18,75 € -
Geroosterde aubergine met pittige yoghurtsaus en blackpuddingchips
14,00 € -
Huwelijk van ansjovis en ansjovis met tomatenjam
12,00 € -
Romige garnalenkroket (eenheid)
4,75 € -
Mosselen met saus naar Garam Masala
12,00 € -
Patata brava (onze versie van patatas bravas)
8,50 € -
Galician octopus been met aardappelachtige parentier
18,75 € -
2 Mini Figatells van inktvis met romesco van amandel en pinda
10,00 € -
Pastrami Sandwich (dunne plakjes gegrilde runderworst met tartaarsaus van gebakken uien
16,00 € -
Kabeljauwbeignets en sinaasappelmayonaise (4 stuks)
10,00 € -
Gegrilde inktvis
17,50 € -
Mini Coca de dacsa met gebraden varkensbraadsaus met tomaat en kruiden, mosterdmayonaise, gebakken ui en rucola (unit).
6,00 € -
Knoflook Garnalen
15,95 € -
Krokant buikspek met 2 gebakken eieren
12,75 € -
Babybonen met Iberische ham en ei
12,50 € -
Tuinbonen met casarcake en Iberische ham
14,25 € -
gegrilde verse foie met appel en zoete kaneel- en suikerbroodtoast
18,50 € -
Mini artisjokharten gepaneerd en gebakken met guacamole (uit blik)
14,50 € -
Mini -harten van rebobed artisjokken en gebakken met sluier van foie, zout en peper (conserven)
22,50 € -
Mediterrane taco's met rode tonijn
23,75 € -
Ossenhaas met verse foie
31,00 € -
Geroosterde kalfs rib cake
12,50 € -
Pensstoofpot met kikkererwten
12,00 € -
Varkensvleesslloin met foie- en rozijnen -saus
14,50 € -
gegrilde ossenhaas
25,00 € -
Eend magret
17,50 € -
porties gebakken kabeljauw
16,50 € -
Gegrilde San Pedro Haanlenden
15,75 €
GLUTENVRIJE GERECHTEN (KAN SPOREN VAN GLUTEN BEVATTEN)
IN DIT DEEL VAN HET MENU HEBBEN WE GERECHTEN GESELECTEERD DIE GEEN GLUTEN BEVATTEN (BELANGRIJK DE GERECHTEN KUNNEN SPOREN BEVATTEN, WE KUNNEN ZE NIET VERMIJDEN ALS UW INTOLERANTIE OOK NAAR DE SPOREN BESTEL GEEN ENKEL GERECHTEN UIT DEZE SELECTIE. WE KUNNEN NIET GARANDEREN 100% SPOREN VAN GLUTEN
-
Russische salade en zijn knapperige gevriesdroogde erwt en maïs
10,50 € -
(Mojama)-tomaten-olijvensalade
12,00 € -
Burrata met zelfgemaakte ratatus stoofpot (gestoofde groenten) ansjovis en groene pesto -olie
10,25 € -
Geroosterde aubergine met pittige yoghurtsaus en blackpuddingchips
14,00 € -
Traditionele ingelegde rode tonijn
18,95 € -
Getempereerde carpaccio van geroosterd varkensvlees, met emulsies en braadreductie
10,25 € -
Huwelijk van ansjovis en ansjovis met tomatenjam
12,00 € -
gedroogde tonijnstukken met amandelen (typisch gerecht van de streek
10,00 € -
Iberische Cebo varkensschoudertafel
14,00 € -
Tandsteen van blauwvintonijn uit de Middellandse Zee
23,75 € -
Halfgezouten tonijnsashimi met citrusolie en gembermayonaise
13,75 € -
Tartaar van garnalen
18,75 € -
Plantaardige wijnsteen (champignons, avocado, basilicum- en muntolie, soja en sesam)
12,00 € -
Sashimi van gerookte zalm, gembermayonaise en huisgemaakte marinade
18,00 € -
Patata brava (onze versie van patatas bravas)
8,50 € -
Mini coca de dacsa (maíz y trigo ) con cerdo asado salsa del asado con tomate y especias, mayonesa de mostaza,cebolla frita y rúcula
9,50 € -
Gegrilde inktvis
17,50 € -
Knoflook Garnalen
15,95 € -
Babybonen met Iberische ham en ei
12,50 € -
Tuinbonen met casarcake en Iberische ham
14,25 € -
Pastrami Sandwich glutenvrij brood dunne plakjes gegrilde runderworst met tartaarsaus en mosterd)
16,00 € -
Pensstoofpot met kikkererwten
12,00 € -
Gegrilde San Pedro Haanlenden
15,75 € -
Krokant buikspek met 2 gebakken eieren
12,75 € -
Eend magret
17,50 € -
Varkensvleesslloin met foie- en rozijnen -saus
14,50 € -
gegrilde ossenhaas
25,00 € -
Ossenhaas met verse foie
31,00 € -
Mediterrane taco's met rode tonijn
23,75 €
Vegetarisch menu
IN DIT DEEL VAN HET MENU BIEDEN WIJ EEN MENU MET OVOLACTO-VEGETARISCHE GERECHTEN AAN VOOR VEGANISCHE GERECHTEN
-
Allioli
1,80 € -
geraspte tomaat
1,50 € -
Plantaardige wijnsteen (champignons, avocado, basilicum- en muntolie, soja en sesam)
12,00 € -
Burrata met zelfgemaakte ratatus stoofpot en groene pesto -olie
10,00 € -
Geroosterde aubergine met gekruide yoghurtsaus en pesto-olie
12,50 € -
Babybonen met gebakken ei
9,50 € -
Mini artisjokharten gepaneerd en gebakken met guacamole (uit blik)
14,50 € -
Patata brava (onze versie van patatas bravas)
8,50 €
Desserts
-
Cremaet (in rum gedrenkte biscuitgebak met ristretto-koffie-ijs en geflambeerd
11,75 € -
Crep -vulling vanille en chocolade en hazelnoot
7,75 € -
Natuurlijke Ananas (fruit)
4,00 € -
Romige citroen en droge meringue
6,00 € -
Romige nougat en gekarameliseerde popcorn
5,50 € -
Torrija met gekarameliseerde appel, vanillecrème en chicoladechips
8,00 € -